Лапшерезка-тестораскатка ручная Atlas 150 красная Marcato

Раскатка теста и нарезка домашней лапши – просто, быстро, без усилий!  

Лапшерезка Атлас 150 – стильный прибор, способный значительно упростить трудоёмкую работу: раскатку теста и нарезку домашней лапши. По сути, в эффектном красном корпусе Вы получаете два прибора в одном.

Тестораскатка незаменима в домашнем использовании:

• раскатает листами шириной 15 см практически любое тесто. Для пельменей или чебуреков, пресное или сдобное, крутое и упругое - для пасты или лазаньи, песочное для печенья или сладкое тесто для булочек и сдобы. Быстро, просто, без усилий.
• Регулятор расстояния между валиками с 10 режимами (от 0 до 9) позволяет раскатывать пласт толщиной от 4,8 мм до 0,6 мм. Просто поднесите кусочек теста, слегка прижав край так, чтобы валики могли его захватить. И, вращая ручку, прокатывайте до нужной толщины, каждый раз меняя положение регулятора. Пласт теста становится все длиннее и тоньше. Вы удивитесь, насколько тонко и быстро паста-машинка сможет его раскатать! Самый тонкий пласт тоньше миллиметра: практически тесто Фило!
• Зазор между валиками идеально отрегулирован, пласт ровный по всей ширине, тесто не залипает. Раскатывание теста с такой машинкой – не тяжелая работа, а увлекательное занятие с отличным результатом. Однажды попробовав, Вы не захотите вернуться к раскатыванию пласта теста вручную!

Насадка-лапшерезка: отличный помощник в приготовлении свежей домашней лапши:

• широких фетучини (fettuccine),
• тонких тальолини (tagliolini).

Паста-машина Atlas 150 - единственная в семействе лапшерезок Marcato, для которой можно дополнительно купить сменные насадки, расширив тем самым, свои кулинарные возможности и домашнее меню. Насадки для спагетти, широкой, очень тонкой или волнистой лапши, а так же насадки для равиоли и равиолини.

Корпус из нержавеющей стали, ролики и насадки для нарезки – из анодированного алюминия с нейтральным покрытием, рекомендованным для контакта с пищевыми продуктами. Ручной привод, при желании, можно заменить совместимым с лапшерезкой двигателем PastaDrive и эффектная машинка станет еще и очень быстрой.

Важно: никогда не мойте лапшерезку в посудомоечной машине, под проточной водой и не вытирайте мокрой тряпкой или щеткой. Хотите узнать почему? Просто отряхните остатки муки кисточкой, щеткой или сухой тряпкой.