Лапшерезка - тестораскатка ручная Atlas 180 Marcato
Ожидается
Производитель | Marcato |
Страна | Италия |
Насадок в комплекте | 2 |
Материал валов | Анодированный алюминий |
Толщина раскатки теста | от 4,8 мм до 0,6 мм |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Тип привода | Ручной |
Вес, кг | 3,5 |
Ширина пасты, мм | 2,5; 6 |
Ширина листа теста, мм | 180 |
Тестораскатка - лапшерезка ручная Atlas 180
Итальянская паста-машинка Атлас 180 – идеальная тестораскатка для домашнего использования с насадкой для простой и быстрой нарезки домашней пасты. По сути, это два прибора в одном.
Тестораскатка
- раскатает листами шириной 18 см практически любое тесто. Пресное или сдобное, крутое - для пасты или
лазаньи , песочное для печенья, упругое тесто для пельменей, чебуреков или сладкое тесто для булочек и сдобы Вы раскатаете быстро, просто, без усилий. - Регулятор расстояния между валиками с 10 позициями (от 0 до 9) позволяет раскатывать пласт до толщины 4,8 мм - 0,6 мм. Просто поднесите кусочек теста, слегка прижав край так, чтобы валики могли его захватить. И, вращая ручку, прокатывайте до нужной толщины, меняя положение регулятора. С каждым разом пласт теста становится все тоньше и длиннее.
- Зазор между валиками идеально отрегулирован, пласт ровный по всей ширине, тесто не залипает. Вы удивитесь, насколько тонко и быстро паста-машинка сможет его раскатать без Ваших усилий! Вам необходимо лишь подавать тесто в машину и «принимать» готовый пласт.
Насадка-лапшерезка - отличный помощник в приготовлении свежей домашней лапши двух видов:
- широких
фетучини (fettuccine), - тонких тальолини (
tagliolini ).
Atlas 180 - 100% итальянец! Создан на родине пасты, пиццы, канноли, сделан добротно, надёжно - со знанием дела и любовью. Такие помощники превращают стряпню в настоящее удовольствие и вдохновляют на кулинарные шедевры!